阿里山高山茶 〈春眠珠露〉（しゅんみん　じゅーるー）2023 春

茶兎の茗茶シリーズ
阿里山珠露茶をお届けします。
茶兎の珠露茶は、自然農法で作られた安心・安全なお茶です。
2020, 2021Lotお好きな方をお選びください。

2023 春
昨年は味・香りの関係で仕入れを見合わせていた商品になります。
香り・コク・甘味とバランスがとても良いです。
茶湯から立ち上る香り、長く続く余韻で癒されます。
夏の時期は、水出し冷茶にしてもとても美味しいのでお薦めです。


是非、お楽しみください。

淹れ方

温かいお茶
　茶器　　　　　 蓋杯、ティーポット、マグカップ
　茶葉と湯　　　 茶葉　1 ｇに対して湯を30 ～ 40 ㎖
　湯の温度　　　 95 ℃ 以上
　抽出時間　　　 ・ 一煎目 20 ～ 30 秒
・ 二煎目　20 ～ 30 秒　
　　　　　　　　 ・ 三煎目以降　10 ～ 20 秒ずつ加算してください。

冷茶
　茶葉と水　　　茶葉　0.5 ～ 1 ｇに対して水を100 ㎖
　水の温度　　　常温
　抽出時間　　　冷蔵　6 ～ 12時間　

紅茶のような淹れ方
　茶葉と水　　　茶葉　1ｇに対して水を100 ㎖
　湯の温度　　　95 ℃ 以上
　抽出時間　　　60 ～ 360 秒
濃くなりました差し湯してお召し上がりください。

淹れ方はあくまで目安になります。ご自身に合う淹れ方を見つけて自分だけの味をお楽しみください^^